le portofino

la carte

restaurant place des cardeurs aix-en-provence

Les Entrées
Les arancinis
11.00€
11.00€
L'assiette d'Antipasti
15.00€
15.00€
Planche de charcuterie Italienne
15.00€
15.00€
Les Salades
Buratta di Puglia (250gr)
crème balsamique, mille-feuille de tomates colorées
17.00€
17.00€
Salade César
sucrine, poulet crunchy, croûtons aux herbes
16.00€
16.00€
Salade Portofino
pignons de pin, mozzarella panée
15.00€
15.00€
Les poissons
Tartare de saumon
ciboulette, coriandre, sucrine, civtron vert
18.00€
18.00€
Filet de loup
légumes croquants, risotto au pesto, sauce antiboise
19.00€
19.00€
Les viandes
Tartare de bœuf à l'italienne
pignons de pin, boeuf charolais, frites de panisse
18.00€
18.00€
Carré d’agneau purée de pommes de terre à la truffe
légumes de saison, jus d’agneau
24.00€
24.00€
Burger du Portofino
oignons frits, steak de bœuf façon bouchère, frites de panisse
17.00€
17.00€
Les pâtes fraîches
Toutes nos pâtes sont façonnées sur place
Linguini au chèvre frais, filet d'huile d'olive, feuilles de basilic, pignons de pin torréfiés et poivre du moulin, parmesan
16.00€
16.00€
Linguini à l’ail, tomates et persil
13.00€
13.00€
Linguini alle vongole
24.00€
24.00€
Linguini aux véritables boulettes à l'italienne
18.00€
18.00€
Rigatoni alla carbonara, pancetta, poitrine fumée, parmesan
15.00€
15.00€
Rigatoni crème de parmesan, basilic
13.00€
13.00€
Rigatoni à la saucisse italienne, ail confit sauce rouge au chili, brocolis croquants et parmesan
17.00€
17.00€
Rigatoni au porc confit, cèpes, tomates confites et parmesan
16.00€
16.00€
Rigatoni à la sicilienne, tomate, aubergine, olives, basilic
14.00€
14.00€
Gnocchetti au gorgonzola, éclat de noix
15.00€
15.00€
Gnocchetti alla Portofino, sauce tomate, persto, pignons de pin, parmesan
15.00€
15.00€
A la Meule de parmesan : Linguini aux cèpes
uniquement le soir
19.00€
19.00€
Les Desserts
Carpaccio d’ananas, mousse fruit de passion
8.00€
8.00€
Chocolat génois, crème chocolat, mousse vanillée, éclats de spéculos
8.00€
8.00€
Crumble aux fraises revisité
8.00€
8.00€
Tiramisu aux Amaretti
7.50€
7.50€
Café gourmand
9.50€
9.50€
Glace artisanale de la maison “I Pinguini” ( pot de 160 ml )
6.50€
6.50€
Trio de fromages italiens
9.50€
9.50€